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过滤设备在食品行业的应用现状

时间：

2023-02-15

随着我国食品工业的快速发展，过滤设备在食品工业中的应用也在不断更新和创新，过滤设备的优缺点对所有加工食品的质量等方面都有很大的影响，例如，在饮料果汁加工行业，利用过滤设备和过滤介质好的机械设备，可以将小分子物质和大分子物质分离，使过滤后的果汁保留固有的风味和改善某些不良风味。过滤操作是食品加工的重要环节，食品分离技术是食品工业的基础，可以提高食品原料的综合利用率，保持和改善食品的营养风味。对食品进行分离需要使用一些机械设备，对这些设备的种类及各自的特点、应用环境、现状等基本知识的熟悉，在食品过滤加工操作过程中会有很大的意义。

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